偏方网为您收集两个以丝瓜为主材治疗动脉硬化的偏方，如下：
番茄焖丝瓜
【原料】丝瓜250克，番茄100克，毛豆米50克，素油、葱花、姜末、精盐、味精、湿淀粉、麻油各适量。
【做法】丝瓜去外皮，切3厘米长条；番茄连皮切薄片；嫩毛豆米用水漂洗，留毛豆衣。炒锅加素油烧六成热，入丝瓜稍炒，加清汤、嫩毛豆米、番茄片、葱花、姜末烧沸后焖10分钟，调精盐、味精、湿淀粉、麻油。佐餐食。
【功效】清心除烦，凉血解毒，止渴降糖。可辅治动脉硬化。
芝麻丝瓜
【原料】鲜嫩苦瓜200克，芝麻30克，精盐、醋、麻油各适量。
【做法】芝麻用小火炒香，凉凉研碎，加精盐调匀。鲜嫩苦瓜剖开，去瓤、子，切薄片，加精盐、水浸泡，捞出后轻轻挤去水分，调醋、芝麻末、精盐、麻油。佐餐食。
【功效】清热解毒，祛淤降脂，轻身减肥。可辅治动脉硬化。
