叮嘱“老胃痛”患者,每天食用红糖炒面3-4次,每次3汤匙。干吃效果更好,如果不适应,也可以倒一点温开水,搅拌成糊状食用。
制作方法:将0.5千克白面放在蒸笼上,大火蒸20分钟后,取出晾干。然后将蒸过的白面放在干燥的炒锅内,放文火上翻动着干炒7—10分钟。然后放入红糖继续翻炒。大约2分钟后,红糖和白面就渐渐融合在一起,此时出锅即可食用。
胃病的发生多由于不良的饮食习惯所造成,如果暴饮暴食,使宿食停滞于胃而壅塞不通,“不通则痛”,导致胃痛;恣食生冷,使胃中的阳气阻遏不得舒展,亦可导致胃痛;过食煎灼辛辣刺激食物,或长期吸烟酗酒,均可损伤胃黏膜,使胃黏膜充血、水肿甚至糜烂,逐渐发生胃炎、溃疡。







