吃什么 对头发好
1、黑芝麻
黑芝麻味甘，性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容;并对头发早白、头晕耳鸣、 贫血 萎黄、津液不足有 治疗 作用。
丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。
2、马齿苋
马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的重要组成成分，缺铜会导致黑色素减少。
经常食用马齿苋能增加表皮中黑色素细胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素细胞及黑色素的生成减少，从而使 皮肤 光洁柔嫩，对治疗白发尤其有益。
3、扁豆
头发的首要成分是蛋白质，因此扁豆中富含的蛋白质可增强头发柔韧度，有益头发 健康 。
4、三文鱼
三文鱼是欧米伽3脂肪酸的重要来源。该脂肪酸具有抗炎特性，有助于打开头皮的毛囊，改善头皮干燥和头发缺乏光泽的状况。
5、菠菜
菠菜含有维生素B、C、E以及钾、钙、铁、镁等营养素。吃菠菜补铁，可增加红细胞携氧量，使毛囊更健康，头发更有光泽。
6、红薯
红薯富含的β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，而维生素A缺乏会导致皮肤干燥，进而影响头皮，使头皮屑增多，吃红薯能改善头屑多的情况。
7、 鸡蛋
鸡蛋除了富含优质蛋白质之外，还含有大量有益头发的锌、硒、硫和铁等护发关键物质。另外，鸡蛋中的生物素(一种B族维生素)可增强发质、减少 脱发 和促进头发生长。
8、西红柿
西红柿中含有抗衰老抗氧化剂 番茄 红素，既有益皮肤健康，又有益保持头发滋润亮泽。
9、蓝莓
蓝莓是维生素C最佳 食物 来源之一，有益胶原蛋白产生，增强毛囊功能，为头发输送更多营养。
10、胡萝卜
胡萝卜中大量的维生素A可促进皮脂形成，可对头皮健康起到自然调解作用。
11、牡蛎
牡蛎富含微量元素锌和硒，有助于头发健康生长。缺锌会导致脱发和头皮屑增多。
12、坚果
杏仁、核桃等坚果是维生素E的优质来源。维生素E有助于防止头发晒伤。坚果还含有大量有益头发生长的硫和生物素。
13、杂粮
杂粮(全谷食物)富含水溶性B族维生素，可促有效进头发新陈代谢，防止脱发和头发折断。
14、猕猴桃
这种奇异水果含有大量的维生素C和抗氧化剂，有助于保持头发柔顺健康。
15、芸豆
芸豆既可提供足量的植物蛋白质，又是铁、锌和生物素的良好来源。这些营养素都有益头发健康。
16、酸奶
低脂酸奶含有丰富的钙，有助于防脱发。
17、绿色蔬菜
绿叶蔬菜含有丰富的B族维生素、维生素C和维生素E，钾、钙、铁、镁等微量元素。这些营养素可为头发提供全方位滋养。
（责任编辑：林小萍）
