香菜做凉菜的配菜尤其出色，香菜拌木耳、香菜拌牛肉等都可以多吃些。用香菜来做汤也是不错的选择，比如皮蛋鱼片香菜汤，加入香菜能让汤的颜色白绿相间，香气四溢，让人食欲大增。在云南等地，人们在涮火锅的时候会下大把的香菜，调味提神。不过，周俭也提醒，多吃香菜会耗气，可能引发气虚，产后和病后初愈的人最好少吃。温馨提示：为您提供最新的内科偏方,妇科偏方,儿科偏方,男科偏方相关咨询，想了解更多精彩的健身文章，请点击返回偏方专题。